Fazole – velká bílá

Velkou bílou fazoli díky její chuti běžně nazíváme máslovou. Díky své jemnosti je vhodná i pro děti. Po namočení ještě zvětší svůj objem, takže slupek je minimum a dětem se dobře jedí. Navíc namočením přes noc omezíte nadýmání. Hodně populární je zejména na Slovensku a v Maďarsku.

Přebrané a propláchnuté fazole namočte na 10-12 hodin do vody, poté vodu slijte a vařte v nové vodě doměkka. Doba vaření je 30-60 minut. Skvěle se hodí na přípravu salátů, guláše, do polévek nebo jako příloha.

Složení:
Velká bílá fazole (švábka, becoky, peckoy).

Původ:
ČR

Hmotnost 100 g
Zvolte množství

100g, 250g, 500g

Přejít nahoru